پلی لاکتیک اسید (PLA) نوع جدیدی از مواد زیست تخریب پذیر مبتنی بر زیست و تجدید پذیر است که از نشاسته پیشنهاد شده توسط منابع گیاهی تجدیدپذیر (مانند ذرت و کاساوا) ساخته شده است. مواد خام نشاسته گلوکز را از طریق ساکاره کردن و سپس تخمیر گلوکز و سویه های خاص برای تولید اسید لاکتیک با خلوص بالا و سپس از طریق روش سنتز شیمیایی برای سنتز اسید پلی لاکتیک با وزن مولکولی مشخص به دست آوردند. زیست تخریب پذیری خوبی دارد.